Plantar kiwi requer cuidados específicos com clima, solo e manejo. Aqui está um guia passo a passo para ajudá-lo a cultivar kiwi com sucesso:
Escolha do local
Clima: O kiwi prospera em climas temperados, com invernos frios (mas não extremos) para satisfazer as necessidades de dormência e verões quentes.
Solo: Prefere solos bem drenados, férteis e com pH entre 5,5 e 7,0. Evite solos pesados e mal drenados.
Preparação do solo
Adubação: Enriquecer o solo com composto orgânico ou esterco bem decomposto.
Drenagem: Certifique-se de que o solo drene bem para evitar o apodrecimento das raízes.
Plantio
Escolha das mudas: Plante mudas enxertadas ou obtidas de viveiros confiáveis. O kiwi é dioico, ou seja, há plantas masculinas e femininas. Você precisará de uma planta masculina para cada 5 a 7 plantas femininas para garantir a polinização.
Espaçamento: Plante as mudas com espaçamento de 4 a 5 metros entre cada planta e 3 a 4 metros entre as linhas.
Sistema de Suporte
Treliças ou arames: Instale treliças ou arames fortes para suportar as videiras, pois os kiwis são plantas trepadeiras vigorosas.
Poda: Realize a poda regularmente para manter a forma e controlar o crescimento. Remova brotos fracos e deixe apenas os mais vigorosos.
Cuidados com a planta
Rega: Mantenha o solo uniformemente úmido, especialmente durante o primeiro ano após o plantio e nos períodos secos.
Adubação: Adube anualmente com fertilizantes ricos em nitrogênio, fósforo e potássio, de acordo com as necessidades da planta e análises do solo.
Controle de Pragas e Doenças: Monitore regularmente para pragas como pulgões, ácaros e doenças fúngicas. Use métodos orgânicos ou químicos conforme necessário.
Polinização
Flores: As flores femininas precisam ser polinizadas pelas flores masculinas para produzir frutos. A polinização pode ser feita pelo vento ou por insetos, como abelhas.
Distribuição: Certifique-se de que as plantas masculinas e femininas estejam próximas o suficiente para garantir a polinização eficaz.
Colheita
Maturação: O kiwi geralmente está pronto para a colheita no final do outono. A fruta deve ser firme, mas não dura.
Armazenamento: Após a colheita, os kiwis podem ser armazenados em local fresco e seco. Eles continuam a amadurecer após a colheita.
Dicas Adicionais
Proteção contra geadas: Proteja as plantas jovens de geadas severas, pois elas podem danificar brotos e raízes.
Mulching: Aplique uma camada de mulch ao redor das plantas para manter a umidade do solo e controlar ervas daninhas.
Seguindo essas etapas, você poderá cultivar kiwis com sucesso e desfrutar de frutas frescas e deliciosas direto do seu jardim.
Kiwi
Receitas com Kiwi
