AbacatebananafigoGoiabaLaranjaLimãoMaçãMamãoMangaMaracujáPêssegoUva

 

Chá de gengibre e uva
Ingredientes:
1 xíc. (chá) açúcar;
4 xíc. (chá) de água;
1 xíc. (chá) gengibre fatiado;
2 xíc. (chá) suco de uva.

Modo de fazer:
Coloque o açúcar para caramelizar e junte a água. Deixe ferver. Acrescente o gengibre e ferva mais um pouco. Junte o suco de uva. Se preferir diminua o gengibre e acrescente cravo.



Fonte:
Cozinha Brasil - SESI - Serviço Social da Indústria - Departamento Regional de São Paulo
e-mail: secretaria.cn@sesi.org.br